冷やしうどんも冷やし素麺も冷たいラーメンも日本そばもぜ～んぶ冷たい麺なのにぜ～んぶ冷麺と呼ばないのは何故だろう？(・ω・） ……ま、それはおいといてこの夏は冷たい麺を何度食べたことか。冷やし素麺(具は冷蔵庫にあったものをいろいろ) こちらは盛岡冷…

８月に行われた調理師試験の合格通知が届きました。ほっ。 試験を受けようと思った理由は、自分のお店を持ちたいからでもないし、転職したいわけでもありません。 ただもっと料理の勉強がしたかったこと。免許を取るための勉強っていったい何をするんだろう…